Sýry a příprava sýrových pokrmů /
Uloženo v:
Hlavní autoři: | , |
---|---|
Další autoři: | |
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatu,
1992
|
Vydání: | 1. vyd. |
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
LEADER | 01023ma 2a2200253 454500 | ||
---|---|---|---|
001 | 4227400000006994 | ||
005 | 20221120145516.0 | ||
008 | 0615s1992----xr ---------u-------cze-d | ||
020 | |a 80-03-00461-6 : |c 77.00 Kč |q (Váz.) | ||
040 | |a |e AACR2 |9 1 |b cze | ||
080 | |a 641/642 | ||
080 | |a 637.3 | ||
100 | 1 | |a Kněz, Václav |4 aut |9 8460 | |
245 | 1 | 0 | |a Sýry a příprava sýrových pokrmů / |c Václav Kněz, Hana Sedláčková ; Fotogr. Zdeněk Žáček ; Graf. úprava Vladislav Lacina |
250 | |a 1. vyd. | ||
260 | |a Praha : |b Státní nakladatelství technické literatu, |c 1992 | ||
300 | |a 331 s. : fotogr. (převážně barev. ), tab. ; |c 21 cm | ||
653 | |a jídla sýrová |a recepty kuchařské |a sýry |a výroba |a příručky | ||
700 | 1 | |a Sedláčková, Hana |4 aut |9 3266 | |
700 | 1 | |a Žáček, Zdeněk |4 ill |9 8461 | |
910 | |a LIG502 | ||
942 | |c KN |6 _ | ||
999 | |c 10826 |d 10826 | ||
993 | |0 0 |1 422740030785 |4 0 |6 641642_ |7 0 |9 11897 |a 77.00 |b 0 |c 30785 |d 1999-06-15 |e 0 |f DOSP |g 641/642 |h 77.00 |l DOSP |r 2022-11-20 |t 5 |w 2022-11-20 |y KN |