Moučníky a cukroví /
Soubor přehledně uspořádaných předpisů na moučníky z lineckého, lístkového, bramborového, kynutého, páleného aj. těsta a méně obvyklých návodů k úpravě jednotlivých speciálních moučníků, čajového a polotrvanlivého pečiva, cukrářských výrobků, pudinků, zmrzlin a ovoce....
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Praha :
Merkur,
1977
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Oddělení pro dospělé
| Signatura: |
645.1(083.12)
|
|---|---|
| Jednotka 17610 | Dostupné Požadavek |