Nápoje pro každou příležitost /
Podrobné návody k přípravě studených, teplých a přechlazených, mixovaných a míchaných nealkoholických nápojů a nápojů s příměsí alkoholu. Doplňuje je výklad o potřebných surovinách, mixerském náčiní, postupech při míchání, úpravě a podávání nápojů a recepty na slané a sladké zákusky, vhodné k jednot...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Praha :
SZdN,
1966
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | Podrobné návody k přípravě studených, teplých a přechlazených, mixovaných a míchaných nealkoholických nápojů a nápojů s příměsí alkoholu. Doplňuje je výklad o potřebných surovinách, mixerském náčiní, postupech při míchání, úpravě a podávání nápojů a recepty na slané a sladké zákusky, vhodné k jednotlivým nápojům. |
|---|---|
| Popis jednotky: | 50000 výt. Věcný rejstřík Výslovnost některých cizích názvů Obálka a vazba: Josef Prchal |
| Fyzický popis: | 211, [1] s. : [32] s. fot. a barev. fot. |