Pražská rodinná kuchařka /
Uváděné kuchařské předpisy na polévky, předkrmy, masitá a zeleninová jídla, omáčky, moučníky a nápoje vycházejí z možností nákupu potravin ve velkém městě a respektují také vysokou zaměstnanost žen, které mají pro přípravu jídla poměrně málo času. Kromě předpisů obsahuje kuchařka také zajímavou kapi...
Uloženo v:
Hlavní autoři: | , , |
---|---|
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
Praha :
Práce,
1973
|
Vydání: | 1. vyd. |
Edice: | Knižnice domácího hospodaření
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
LEADER | 01639ma 2a2200301 454500 | ||
---|---|---|---|
001 | 4227400000007069 | ||
005 | 20221120145526.0 | ||
008 | 0621s1973----xr ---------u-------cze-d | ||
020 | |c 35.00 Kč | ||
040 | |a |e AACR2 |9 1 |b cze | ||
080 | |a 641.5 | ||
100 | 1 | |a Lamačová, Věra |4 aut |9 8559 | |
245 | 1 | 0 | |a Pražská rodinná kuchařka / |c [Autoři: ] Věra Lamačová, Marie Paukertová, Hana Štorková ; Il. František Škoda ; Fot. : O. Davidová a St. Němec |
250 | |a 1. vyd. | ||
260 | |a Praha : |b Práce, |c 1973 | ||
300 | |a 236, [2] s. : [16] s. fot. příl. [16] s. | ||
490 | 1 | |a Knižnice domácího hospodaření ; |v Sv. 30 | |
500 | |a 27500 výt. | ||
500 | |a Na vazbě použito barev. fot. O. Davidové a S. Němce | ||
520 | 2 | |a Uváděné kuchařské předpisy na polévky, předkrmy, masitá a zeleninová jídla, omáčky, moučníky a nápoje vycházejí z možností nákupu potravin ve velkém městě a respektují také vysokou zaměstnanost žen, které mají pro přípravu jídla poměrně málo času. Kromě předpisů obsahuje kuchařka také zajímavou kapitolu o tom, jak se u nás vařilo v minulosti, a informuje o pražských restauracích, v nichž může rodina dobře poobědvat či povečeřet. | |
653 | |a Vaření |a příručky |a Kuchařky (knihy) | ||
700 | 1 | |a Paukertová, Marie |4 aut |9 8560 | |
700 | 1 | |a Štorková, Hana |4 aut |9 8561 | |
830 | 0 | |a Knižnice domácího hospodaření |9 8562 | |
910 | |a LIG502 | ||
942 | |c KN |6 _ | ||
999 | |c 10901 |d 10901 | ||
993 | |0 0 |1 422740014256 |4 0 |6 6415_ |7 0 |9 11978 |a 35.00 |b 0 |c 14256 |d 1999-06-21 |e 0 |f DOSP |g 641.5 |h 35.00 |l DOSP |r 2022-11-20 |t 5 |w 2022-11-20 |y KN |