Pokrmy upravené na roštu /

Receptář přináší návody na více než stovku grilovaných pokrmů z různých druhů masa, zeleniny, ryb a drůbeže a upozorňuje na vhodné přílohy a saláty k těmto pokrmům. Seznamuje také s potřebným vybavením a technickými pomůckamipro grilování, radí jak postupovat před vlastním pečením i v jeho průběhu,...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Řešátko, Jaroslav (Autor)
Médium: Kniha
Vydáno: Praha : Merkur, 1977
Vydání:1. vyd.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
LEADER 01304ma 2a2200253 454500
001 4227400000014060
005 20221120151531.0
008 1121s1977----xr ---------u-------cze-d
020 |c 9.00 Kč 
040 |a   |e AACR2  |9 1  |b cze 
080 |a 641.5(083.12) 
100 1 |a Řešátko, Jaroslav  |4 aut  |9 8525 
245 1 0 |a Pokrmy upravené na roštu /  |c Jaroslav Řešátko ; Fot. : O. Davidová, S. Němec 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Praha :  |b Merkur,  |c 1977 
300 |a 123, [3] s. : [4] s. barev. fot. příl. 
500 |a Obálku s použitím barev. fot. O. Davidové a S. Němce navrhl Radomil Doubrava 
500 |a 20000 výt. 
520 2 |a Receptář přináší návody na více než stovku grilovaných pokrmů z různých druhů masa, zeleniny, ryb a drůbeže a upozorňuje na vhodné přílohy a saláty k těmto pokrmům. Seznamuje také s potřebným vybavením a technickými pomůckamipro grilování, radí jak postupovat před vlastním pečením i v jeho průběhu, jak dochucovat a podávat grilované pokrmy. 
653 |a Kuchařky (knihy)  |a Jídla grilovaná  |a předpisy 
910 |a LIG502 
942 |c KN  |6 _ 
999 |c 17882  |d 17882 
993 |0 0  |1 422740019568  |4 0  |6 641508312_  |7 0  |9 19289  |a 9.00  |b 0  |c 19568  |d 2000-11-21  |e 0  |f DOSP  |g 641.5(083.12)  |h 9.00  |l DOSP  |r 2022-11-20  |t 5  |w 2022-11-20  |y KN