70 sýrových jídel /
Autorka čerpala poučení o přípravě sýrových pokrmů z francouzské, italské, dánské, holandské a švýcarské národní kuchyně. Knížečka obsahuje recepty na pomazánky, saláty se sýrem, obloženě chlebíčky a chuťovky, sýrové topinky a pokrmy s vejci, těstoviny se sýrem, polévky, omáčky a sýrové pečivo....
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Praha :
Merkur,
1971
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 01198ma 2a2200253 454500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 4227400000007053 | ||
| 005 | 20221204205105.0 | ||
| 008 | 0621s1971----xr ---------u-------cze-d | ||
| 020 | |c 8.00 Kč | ||
| 040 | |a |e AACR2 |9 1 |b cze | ||
| 080 | |a 641.5 | ||
| 100 | 1 | |a Dufková, Milena |4 aut |9 8540 | |
| 245 | 1 | 0 | |a 70 sýrových jídel / |c Milena Dufková ; Kresby: Věra Mertová |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Merkur, |c 1971 | ||
| 300 | |a 79, [1] s. | ||
| 500 | |a 10000 výt. | ||
| 500 | |a Fot. na obálce: O. Davidová a St. Němec | ||
| 520 | 2 | |a Autorka čerpala poučení o přípravě sýrových pokrmů z francouzské, italské, dánské, holandské a švýcarské národní kuchyně. Knížečka obsahuje recepty na pomazánky, saláty se sýrem, obloženě chlebíčky a chuťovky, sýrové topinky a pokrmy s vejci, těstoviny se sýrem, polévky, omáčky a sýrové pečivo. | |
| 653 | |a Sýry |a příprava kuchyňská |a předpisy |a Kuchařky (knihy) |a Jídla sýrová |a předpisy kuchařské | ||
| 910 | |a LIG502 | ||
| 942 | |c KN |6 _ | ||
| 999 | |c 10885 |d 10885 | ||
| 993 | |0 0 |1 422740012323 |4 0 |6 6415_ |7 0 |9 11962 |a 8.00 |b 0 |c 12323 |d 1999-06-21 |e 0 |f DOSP |g 641.5 |h 8.00 |l DOSP |r 2022-11-20 |t 5 |w 2022-11-20 |y KN | ||